13种复杂腕表技术扫盲

文/钟天阳

复杂功能腕表的水太深，新手初探，难免摸不着方向。姑且将西方制表界当作武林江湖，各家表厂便是各大门派，他们立足这制表江湖短则数十年，长则逾两个世纪，自然是各有各的独门武器、雪藏了不少秘籍神功。如今将这些制表门派的武器神功悉数写来，今后行走江湖，也好心中有数。

1. 刀剑如梦：快剑——高振频计时码表
《四大名捕》之一“冷血”的绝技称“四十九路无名快剑”，也称“快剑”。此剑法快准狠且剑剑拼命，完全没有回剑自守的招式，往往令人措手不及。世间武功唯快不破，但要在极快中达到极准则是难上加难，这也是为什么高振频计时码表功能得以跻身复杂功能的原因。优质的计时码表机芯，需要在瞬时释放高频动力，又必须在全力冲刺时立时静止——唯有久经考验的机芯才能承受住如此强劲的冲击。一般而言，拥有“同轴”结构的计时码表，按键会更顺滑，也更加稳固耐用。

豪雅在精准度上屡创新高
豪雅（TAG Heuer）和真力时（Zenith）都是“快”的高手。真力时的经典高振频计时码表可以达到每小时36000次振动，计时秒针在6秒钟的时间完成一周的运转，精准度达到0.1秒。而豪雅近年来更是在计时精准度上屡创新高，先是达到1000分之一秒，去年甚至推出了2000分之一秒精准度的概念腕表，每小时振动达 720 万次——秒针在一秒钟内狂转10圈，当真是迅疾无影的“快剑”。
2. 圆月弯刀：月相
“圆月弯刀”是刀法也是兵器。这把极具血腥戾气的魔刀上刻着一行小字：“小楼一夜听风雨”--这是古龙刻意为之的暴力美学，也是江湖刀剑中的浪漫。月相大约是机械腕表当中最具浪漫气息的功能了，月亮的阴晴圆缺之于分秒必争的现在，实在没有太大的时间指示意义，但却有令人凝神瞩目的魅力。

百达翡丽Ref.5102 Sky Moon腕表

其实月相功能相对简单。月相的周期为29.53天，钟表制作技术将月相周期化约为29.5天，换算成两个周期的月相，因此59齿的月相显示技术是最容易实现的。2002年百达翡丽（Patek Philippe）创作了腕表Ref.5102 Sky Moon，被称作“千年月相”。这块腕表配有一个279齿的齿轮，配合其他天文显示轮系，在表内重组了月亮的轨迹。这样一块表的精确度能达到多少呢？根据百达翡丽官方提供的信息，就月相显示功能而言，每太阴月的误差为6.51秒，也即是说1105.99年后，才会累积一天的误差！

3. 太极剑法：世界时
《倚天屠龙记》里，赵敏曾带着一众高手围攻武当，彼时张无忌临阵学得太极剑法与之对阵。只见“八臂神剑”连换六七套剑术，张无忌却始终持剑画圆——这路太极剑法只是大大小小、正反斜直各种各样的圆圈，要说招数，可说只有一招，然而这一招却永是应付不穷。这便如腕表上的世界时功能一般，只是转动表盘上的世界时表圈，便可瞬时掌握世界各地的时间变化。

江诗丹顿 Patrimony Traditionnelle世界时间腕表
世界时功能的实现得益于巧妙的表盘布局：内圈24小时制的计时盘；各个时区的代表城市按照时区顺序排列在表盘的最外圈。调校时也只是一招：转动“时区外圈”将本地代表城市与本地的准确时间相对应，便可一目了然地找到所有城市所对应的时间。一般的世界时腕表会标注24个时区，但也有相当诚意的，在其中标注37个时区。比如江诗丹顿（Vacheron Constantin）Patrimony Traditionnelle世界时间腕表，它提供与标准时间相差半小时或者十五分钟的时区，几乎可以囊括你可以想得到的地区。

4. 六脉神剑：万年历
六脉神剑出自《天龙八部》，乃大理段氏的最高武学。左手大拇指、小指和右手四指分别施展少商剑、商阳剑、中冲剑、关冲剑、少冲剑和少泽剑，每一种剑法都各自精妙，若能任意施为，自是变化莫测行云流水。之于腕表世界，万年历功能便是这般繁复多变的一套“剑法”。在方寸表盘上，时分、星期、日历、月份自不用说，还须设计一处显示闰年的小窗，此外，月相显示也是默认的万年历标配——如此排列起来，正是“六脉神剑”也。

朗格Terraluna万年历腕表

万年历的技术其实很成熟，早有许多现成机芯供添加模组成型。硬要分出万年历的高低，表盘上的布局和调校的便捷与否尤其关键，切不可像段誉的半吊子六脉神剑一样周转不灵。朗格（A.Lange & Shne）作为德国制表史上的泰斗，其风格较之瑞士独树一帜，便如大理段氏般自成一派。今年推出的Terraluna万年历腕表，表盘布局清雅简约，三枚指针各司其职，无一丝累赘。月相极具创意地被移至表背，加入了月球轨迹模组，更添几分精妙。

5. 碧海潮生曲：三问报时
“突然之间，半空中如鸣琴，如击玉，发了几声，接着悠悠扬扬，飘下一阵清亮柔和的洞箫声来。”金庸笔下能以声伤人的武功屈指可数，黄药师自创的这首《碧海潮生曲》，听来如海涛汹涌，却杀人于无形。三问在指示时间的作用中，与此神功如出一辙。百年以前，电灯尚为普及，点灯亦多费事，若在黑暗中想知悉时间，便只有通过声音。使用时按下储能按钮，机巧联动使得表壳内的音锤有节奏地敲击音璜，发出“叮叮叮”“咚叮咚叮咚叮”以及“咚咚咚”的三段声音，每一段分别代表“时”“刻”和“分”。如半夜3点32分，便可听到3声“叮”、2声“咚叮”和2声“咚”。

积家新款超薄三问陀飞轮腕表清越动人的报时音，对表壳的材质、厚度，以及表壳内空间的设置提出了很高要求。表坛公认音质最好的制表世家便是百达翡丽，其中Ref.3939配置西敏寺教堂钟声三问报时，自1998年至今，出厂不过百余只，是普遍认可的“三问之王”。而今年积家（Jaeger-LeCoultre）所推出的超薄三问陀飞轮腕表创下了纤薄纪录，更改进了发声机制，缩短了三段声音的间隔时间，已属难得。

6. 盖世神功：九阳神功——超长动力
在金庸创造的武林世界中，《九阳神功》几乎贯穿始末，是毋庸置疑的最上乘内功。练成《九阳神功》后，便如同获得了源源不绝的驱动内核，融会武学至理，天下武学俯拾皆可用。对于机芯而言，一切“内力”都储存与发条盒之中——拥有超长动力的发条盒，便如身负盖世神功。

宇舶LaFerrari腕表
在市面上，若能拥有8日动力，便可称“超长”。朗格曾在1990年推出Lange 31，设置了两个发条盒，可以提供长达一个月的动力。这个记录在2013年被宇舶表（Hublot）MP-05 LaFerrari打破，这款表史无前例地将动力储存提高到了50 天，而驱动这个腕表的，是11个如脊柱般层叠的发条盒。
7. 北冥神功：恒定动力
《北冥神功》的“北冥”，取的是百川汇海之意。虚竹误习北冥神功，总是能将敌人击打在身上的内力尽数吸收于檀中气海，吸收融汇之后便能为己所用，自如发动。即便是天山童姥与李秋水这般高手的全力一击，亦是尽数被北冥神功吸收化解。

GP芝柏恒定动力擒纵腕表

在长动力的腕表内，刚上满的发条盒力量强大，也有可能对擒纵系统造成负担；而动力将近时又会疲软无力，放慢擒纵的脚步。这就需要一个恒定装置，能够均匀吸收力量，再持续不断地传达给擒纵系统，使得走时保持精准。经典的恒定动力装置有芝麻链等，但去年开始，芝柏（Girard-Perregaux）首创的蝴蝶型恒定动力装置极其形象地诠释了北冥神功“取一分，贮一分”的强大性能。发条盒的力量传达到蝴蝶形硅质框架中间的一条极幼的弹性硅质游丝上，它能储存固定大小能量，并通过扭曲实时将能量送出，周而复始。

8. 十三太保横练：强力抗磁
十三太保横练是少林的硬功夫，它虽名为“横练功”，实乃内外兼修之优秀功法，注重内练精气神，外练筋骨皮。练成后，武侠小说中可以达到“刀砍一道白印，枪刺一个白点”的超强防御效果。对于腕表而言，最难防御的不是水也不是震动，而是磁场对金属部件的干扰——强大的抗磁性能如同过硬的外家功力，是行走江湖必不可少的防身术。

欧米茄防磁腕表
二战前后，最初的防磁方法是采用软铁制造的内表壳，将机芯周围的电磁辐射线加以转移。但因为要包裹严密，日历窗、星期窗、月相这类需要“开窗”袒露机芯的功能也就此与防磁腕表无缘。2013年，欧米茄（Omega）发布了一款全新机芯8508，它采用了多种有色金属的非磁性材质打造；没有内表壳的限制，搭载此款机芯的防磁腕表可配备日历显示功能，还可采用透明表背展示机芯。最为惊人的是，8508可以抵抗15000高斯甚至更强磁场，就算拿一块磁铁贴在手表背后仍然能够正常走时。

9. 金钟罩：深海防水
金钟罩，据传是少林四大神功之一，为达摩禅师所创，共有十二关，练成后刀剑难损。金钟罩是中华武术基本功里的外功，硬功外壮，属阳刚之劲，兼内壮之劲。在腕表的世界里，最坚固强大的“硬功”都出现在潜水表当中。

劳力士蚝式恒动Deepsea腕表
腕表的防水描述中，“30米防水”只能算是防泼溅，“50米”可放心冲洗，“100米”以上才能算真正防水，可以肆无忌惮地带着游泳。更高的达到200米、300米级别，便可称得上专业防水了。要达到专业级，不仅表壳的设计必须加厚打造，而且往往一体成型，必要时还会配备排氦装置。劳力士的蚝式腕表属于久经考验的“硬功名宿”，坚固耐用自不在话下，防水能力更是无人能出其右。几年前年劳力士（Rolex）蚝式恒动Deepsea将手表深水潜水记录成功改写为3,900米(12,800英尺)，再证其江湖地位。

10. 神机利器：血滴子——陀飞轮
上至民国初年名家还珠楼主的武侠小说，下至现代流行的玄幻小说，血滴子的身影无处不在。武侠小说中将血滴子描述成一种投掷型兵器，套人头颈，刀片旋转而割下头颈。在飞行途中，血滴子还会连续发出“嗖嗖”的恐怖声音。1975年邵氏曾经拍了一部《血滴子》，英译“The Flying Guillotine（飞行的断头台）”，可谓形象至极。有趣的是，高级制表当中对抗地心引力的陀飞轮（Tourbillon）也总被冠以“Flying”，称之为飞行陀飞轮或浮动式陀飞轮，此利器一出，便知腕表身价不菲。

宝玑（Breguet）5377超薄自动上链陀飞轮腕表

陀飞轮是瑞士钟表大师路易宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置。法文Tourbillon有“漩涡”“小风暴”之意。普通的机械表，摆轮摆动的规律会受到地心引力的影响，所以误差较大。当年的怀表时代，由于大部分时间怀表都处于直立状态，陀飞轮这种旋转擒纵机构对于钟表的走时精准性有很大的提升。虽然如今的手表要面临更多的位置变化，陀飞轮调校精准性的能力有所减弱，不过，陀飞轮仍然作为顶级制表工艺的代名词。而所谓的浮动式陀飞轮即是没有“飞轮固定支架”的陀飞轮，提高了此种表运转时的神秘和美感。

11. 金铃索：卡罗素
小龙女初登场的时候，金庸安排了一次堪称惊艳的打斗：左手轻扬，一条末端系有金色圆球的白色绸带直扑郝大通的门面，只听得玎玎玎三声连响便已瞬间制敌。如此的一番用法倒是和血滴子有几分相似，只是柔和了许多。事实上，即便是许多爱表人士也时常分不清卡罗素与陀飞轮的区别，有甚者干脆称卡罗素是“伪陀飞轮”，实在是无奈之举。

宝珀乾坤卡罗素腕表
卡罗素的创造有简化版陀飞轮的意思。1894年制表师Bahne Bonniksen发明了比陀飞轮更容易制作的对抗地心引力的装置，这便是卡罗素。大部分的卡罗素机制是由2轮或3轮的齿轴所带动，摆轮绝大部分做偏心式的旋转，而且旋转的时间较陀飞轮（约1分钟）慢了许多，标准型约52分半钟旋转一圈，因而大大降低了功率的消耗。如今能把卡罗素玩得风生水起的品牌不多，宝珀（Blancpain）近年颠覆了这项技术，推出了多款1分钟转速的同轴卡罗素腕表，尤其难得。

12. 孔雀翎：鹅颈微调
天下的暗器共有三百六十余种，但其中最成功、最可怕的就是孔雀翎。从外表看来，孔雀翎是个由纯金铸成、闪闪发光的圆筒，按下枢纽，筒里的暗器便飞射而出，据说这些暗器发出来时，绚丽如孔雀开屏，辉煌灿烂。在机芯当中也有一个控制“快慢针”的美丽装置，称为鹅颈微调。

左：格拉苏蒂原创Panoinverse xl腕表；右：鹅颈微调装置分解图
鹅颈微调形似天鹅颈部的优美曲线。这个装置将调整游丝弹性的“快慢针”包围起来，实现精准调校。其实在制表技术发达的今天，鹅颈微调的实用性已经大大减弱，人们迷恋的还是它的装饰美感。现在仍致力于表现鹅颈微调美感的制表品牌已不多，主要在朗格、格拉苏蒂这些德国品牌中出现，在一些沛纳海的机芯中也有应用。格拉苏蒂原创（Glashütte Original）最著名的双鹅颈微调机芯Panoinverse xl：左右对称的手工打磨鹅颈微调，配搭金银交错手工雕刻花纹的游丝摆轮夹板，就好像一只蝴蝶停留在机芯之中。
13. 神哭小斧：珍珠陀
温瑞安的《逆水寒》里多神兵利器，拍成电视剧更是奇诡，玉面书生顾惜朝的“神哭小斧”就是其中一件。这把类似回旋镖的投掷型武器，专破外家高手的护体罡气，外形虽小巧精致，用将起来杀伤力不容小觑。珍珠陀便是机芯中这般精巧有力的存在。

百达翡丽Cal.24机芯

一般的自动机芯都有一个摆陀，通过不停转动来给机芯上发条。自动陀的运动圆周往往和机芯的尺寸相同，而珍珠陀就是迷你版自动陀，只有机芯的四分之一大小。珍珠陀的好处有很多，一方面撤掉了挡住视线的“幕布”，权力呈现机芯之美；另一方面打破了机芯格局，使得机芯的纤薄度达到极致，数十年来伯爵就凭此技术数次问鼎超薄腕表的纪录。而为了保证上链效率，通常珍珠陀都会采用全黄金的材质打造——百达翡丽的Cal.240便是如此，半圆形不断转动的珍珠陀金光熠熠，在机芯上尤其耀眼。■

本文来自Enjoy雅趣独家专题“优雅生活百科全书”第一辑：腕表入门指南_Enjoy·雅趣

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