2022年上海面包年度榜单，来了|企鹅吃喝指南(1/86)

第七年的上海面包榜单，来了。固然2022年对上海面包店来说并不容易，但有趣的是，这可能是近几年里上海面包店变更最多的一年。最明显的，是贵价高级面包店越来越多了。还记得前两年BAsdBAN刚开业，我们慨叹：好贵啊，一只松露起酥面包38块！往常呢，伊思尼黄油和伯爵面粉快成了业内标配，更多的店开端用起更贵的Echire，还有各种复杂的自然酵液。面包越来越金贵，用料越来越考究奢华，但 ... [查看原文]

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