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DLC涂层。 3. 比计时款更加简洁耐看的大三针表盘。 虽说不是自产机芯稍有遗憾,但相应的定价也厚道不少,没毛病,推荐给喜欢军表的朋友们。 超级海洋系列 夏天来了,最后再说一下超级海洋这个“当季”的系列。虽说近些年并没有什么重磅表款推出,但它找准了自己的定位和风格:轻松,年轻,运动。经典的潜水表造型搭配着各种不同颜色,实在好玩。你只需找个自己喜欢的颜色,戴着它无论上山下海,尽情地去浪就是了。 如果非要推荐一款的话,我会说36mm白色款,这是一个让女生失去抵抗力的颜色和尺寸。百年灵虽然充斥着男性荷尔蒙,但也有不少好看的女表,这便是很有代表性的一块。 璞雅系列 看似和其他百年灵表款格格不入的璞雅系列其实是“还魂”了上世纪40年代的表款。并不是复刻,而是借鉴了40年代Premier的设计风格并进行重新演绎,让该系列重出江湖。开门见山的说,这是我个人非常喜欢的系列,原因无他,就是好看。几乎所有计时款的璞雅都颜值在线,特别是宾利英国赛车特别版的绿色表盘和宾利100周年限量版的棕色榆木表盘,当真是娇艳欲滴,秀色可餐。 璞雅系列宾利英国赛车特别版 璞雅系列宾利100周年限量版的棕色榆木表盘 - 时光“表”情——江诗丹顿典藏名作展 ;2019年4月20日至5月14日期间,高级时计的杰出代表江诗丹顿在坐落于淮海中路796号的上海江诗丹顿之家举办时光“表”情——江诗丹顿典藏名作展,使社会各界人士有机会近距离欣赏到江诗丹顿在20世纪推出的古董时计代表作。 江诗丹顿创立于1755年,拥有260多年从未间断过的悠久历史,因而对古董表的关注显得顺理成章,品牌也因此对传承的理念尤为执着。在这260多年的发展历程中,品牌积累了大量在令人惊叹的档案资料,这在制表领域非常稀有。得益于这些档案资料,无论是产自哪个时期的江诗丹顿时计,品牌制表师都能对其进行保养和修复。丰富的档案资料和超过1500枚的时计珍藏详实诉说了江诗丹顿的深厚历史,以及铸就这段历史的方式。从修复工坊的制表师及工匠,到风格及历史传承团队的历史学家,江诗丹顿的专业人员熟练掌握着所有必要的专业技能,从而打造出拥有卓越声誉的古董表款。 同时,江诗丹顿历史传承团队都一直致力收集品牌的古董怀表或腕表,这是一个囊括品牌创立至今不同时期的时计代表作的系列。通过拍卖行、私人藏家等渠道来搜寻表款时,专家的眼光至关重要。品牌收集的表款包括简单款、报时款、日历或计时款……主要收集的是1910至1930年间的怀表,以及1970年以前的腕表(尤其是1940至1960年间的腕表)。在收集完成后,这些古董时计还需接受历史性评估与技术评估。修复流程完成后,每一枚古董表都会随附真品证书和两年的保修承诺(与品牌常规系列表款的保修期限一致)。 品牌运用丰富资源收集并修复了一系列极具历史价值的江诗丹顿时计杰作,这些古董时计于世界各地江诗丹顿专卖店的品鉴活动上予以出售。 风格及传承总监Christian Selmoni说:“Les Collectionneurs收藏家系列代表了江诗丹顿的另一面。该系列延续了过去与现在的珍贵联接,使品位鉴赏家和收藏家能够通过品牌直接获得修复完善的古董时计,拥有真正的品质保证。而在世界各地举办的古董表品鉴活动,更是吸引了经验丰富的收藏家及渴望更深入探究制表历史的年轻一代。” 由江诗丹顿历史传承部门的专家悉心挑选,“Les Collectionneurs”收藏家系列新添了多枚20世纪的古董表款。该系列随着时间不断更新,并定期在世界各地的江诗丹顿精品店举办品鉴活动,向品牌的拥趸出售。每一枚“Les Collectionneurs”收藏家系列都随附一份真品证书,并提供为期2年的保修——这一服务在高级钟表届实属罕见。 为更好呈现江诗丹顿的制表历史,除“Les Collectionneurs”收藏家系列时计外,还有多款有着趣味昵称和独特外形设计的“NickName”系列古董表款将首次亮相中国。 江诗丹顿“NickName”系列古董表款之“飞碟” 这些典藏名作已于4月末至5月期间来到中国,与品位鉴赏家们邂逅。 时光“表”情——江诗丹顿典藏名作展 上海站 时间:2019年4月20日至5月14日,10:00~22:00 地址:上海淮海中路796号,上海江诗丹顿之家 深圳站 时间:2019年5月18日至5月19日,10:00~22:00 地址:深圳罗湖区宝安南路1881号,深圳君悦酒店 北京站 时间:2019年5月24日至5月26日,10:00~22:00 地址:北京市东城区王府井大街269号 王府中环 东座3层 十王府北京市东城区王府井大街269号王府中环东座3层十王府 - 潮流就要 “玩大点”!斯沃琪全新BIG BOLD系列腕表体验展 飞行员8柯蒂斯战鹰系列是百年灵向美国飞机制造商Curtiss Wright及其著名P-40战鹰战斗机的致敬之作,共三款。作为系列中唯一的一支大三针,没有了计时码表款里小表盘上的红色色块,仅仅在双向旋转外圈的12点位、内圈的60分钟阿拉伯数字刻度及秒针的三角形针尖缀以红色,又是另一种风味,衬着军绿色盘面,令人想起“天无红绿不成春”的诗句,旋转表圈与三角形指针同样也是百年灵标志性的首批飞行员腕表之一的768型的设计特色。表径41mm,类金刚石(DLC)涂层精钢表壳,时、分针及阿拉伯数时标上都有Super-LumiNova夜光涂料,表底刻有Curtiss标识及P-40战鹰战斗机图案,P-40战鹰战斗机的鲨鱼嘴造型也正是赫赫有名的“飞虎队”典型涂装。内部搭载百年灵17型机芯,动力储存40小时,防水性能100米。 百年灵极少在腕表少采用如此大面积的军绿色。整体来看,在这支飞行员表上,军表的元素也一应俱全(除了大表冠),此外还有历史和故事说给你听,夫复何求? 1)咖啡豆称重磨粉,一般来说单人喝就是15g-20g咖啡豆足矣 2)将滤纸放入滤杯,烧热水,用热水湿润滤纸 3)将咖啡粉放入滤纸 4)用壶把水慢慢注入咖啡粉,水粉比例大约在1:15左右 5)等滤杯里的水都变成咖啡液滴入滤杯下面的杯子里就OK了 是不是特别简单?当然!手冲咖啡就是那么简单!但要冲出一杯好喝的手冲咖啡,那就不简单咯!有多难?科学地说很难,不科学地说,只要四肢能力健全,也没有太难。 那么就先谈谈科学的。SCAA,美国精品咖啡协会。他们家经过了不懈的努力和实验以及研究……最终得到了一个叫做:金杯冲煮法则的图表。什么意思呢?手冲咖啡有两个重要的指标:浓度,萃取率。SCAA就用它们分别做成X轴和Y轴,形成一张网格型的表,只有当浓度和萃取率在九宫格的中间部分,才是SCAA认为符合金杯冲煮标准的手冲咖啡。 金杯冲煮法则图表(看不懂没关系,反正我也不会细讲) 是不是很要命?冲个咖啡跟做化学实验一样。但这个就是科学。不得不承认。 我本人不买账。不知道有多少人买账的。所以我们简单说完科学的SCAA之后,马上就回到不那么科学的,但是我认为比科学还科学的领域——嘴! 咖啡冲得好不好喝,难道不是嘴说了算么? 那么以我们自己的经验来说,1:15的水粉比是一个基础条件。而手冲咖啡萃取的重要因素有两个:粉的粗细,水温。先说粗细吧,很多人问,手冲咖啡粉到底多粗?砂糖看到过么?类似白砂糖的颗粒粗细是我们觉得很OK的。那么这个就简单了,任何一台磨豆机,不管是手动还是自动的,粗细只需要调整一次,调整好了不去动他就行了。 那么水温呢?90度是一个标准值。每一种咖啡豆,不同的水温会体现出不同的风味。我们说:水温是手冲咖啡的灵魂。这话听着玄乎但真的有道理。不信你可以拿同一种咖啡度以差10摄氏度的水温分别重跑一次然后尝尝味道差别有多大。为什么水温以90摄氏度为一个标准值呢?经验,冲了嗷嗷多得到的。第一次冲一种全新的咖啡豆,用90摄氏度的水温冲泡,然后喝,如果觉得苦味浓郁浓度很高,那么就是水温高了,那么以5摄氏度为标准往下降,例如85摄氏度再冲一次,然后发现暗淡无味不够给力。那么再试验87摄氏度,直到找到自己喜欢的口味就行了! RM 11-03在RM产品序列中属于“历史悠久”的作品,最早的RM 011可以追溯到2007年,其机芯RMAC3拥有多个技术亮点,如飞返计时功能(长达12小时),年历(只有2月份需要手动调节),可以按照运动激烈程度进行动量调节的自动舵。这个很小的技术改进却是制表史上伟大的技术突破之一,让RM站到了制表业的前列。顶级赛手和极限运动者面对的都是最极端的环境,这样的环境,丝毫不逊于当年欧米茄登月,而登月是一次,RM面对的却是反复出现的极端环境,某种意义上,比登月的挑战有过之而无不及。也正因为如此,RM 011系列成为RM的旗舰作品,多年长盛不衰,围绕着RM 011诞生了多款经典之作,比如RM 11-03 McLaren限量版,不落俗套的表壳和表盘设计,稳定可靠的RMAC3机芯,虽然售价一直在十几万欧元左右,对于真正的粉丝,根本不在考虑之中,开心是无价的。 |
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