朗格多克产区

朗格多克是其中当之无愧的老寿星。据考证，约公元前 125 年，法国第一块葡萄园就是种植于如今的朗格多克产区。世界上第一瓶起泡酒也诞生于朗格多克的利慕产区（Limoux）。朗格多克西起法国-西班牙国界，东至罗纳河，怀抱地中海，属于典型的地中海气候，夏季高温少雨，冬季温和多雨。此外，这里的海拔和土壤类型多样，以石灰岩、砂岩、鹅卵石和花岗岩为主，大多数葡萄园位于海岸平原，部分位于内陆丘陵。

地中海地区及法国的葡萄品种较强的适应性也成为朗格多克-鲁西荣大区种植葡萄的优势。朗格多克的红葡萄品种占 75% 以上，其中种植面积最大的红葡萄品种的前三甲为歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和佳丽酿(Carignan)，另外，神索(Cinsaut / Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、拉多内佩鲁(Lladoner Pelut)等是部分地区重要的葡萄品种。不过其白葡萄酒也不容忽视，白葡萄酒品种多样，玛珊（Marsanne）、珊瑚（Roussanne）和侯尔（Rolle）等品种酒，都具有独特的风味。

贝松庄园便是来自朗格多克的鲁西荣产区

虽然朗格多克的产酒量大，但其在消费市场的知名度远远不及法国波尔多和勃艮第，不过，千万不要因此就埋没了朗格多克。近些年来，郎格多克掀起了改革的浪潮。酿造工艺也越来越受重视，小橡木桶和不锈钢桶取代了当地老旧传统的大木桶（foudres），温控发酵现在也越来越受重视。改革者们都已意识到数量并不代表质量，只要葡萄酒产量达到100公升每公顷或更多时，葡萄酒的品质就会大大降低，因此大幅减产保质。不少明星酒庄已经在致力于减少产量，充分发挥当地风土潜能，提升酿酒技术，以酿出精品葡萄酒。

朗格多克自然环境得天独厚，依山傍海，阳光明媚，地产丰饶。这里拥有独特的地中海文化以及众多名胜古迹，其中不少被联合国教科文组织收录为世界文化遗产。这些古迹不仅充满了传奇色彩，更是具有非同一般的历史价值和艺术魅力。

在朗格多克的一天可以过得很闲散：清晨漫步于乡间花丛小径，尝尝街角老人们偏爱的咖啡店里新出炉的可颂；然后沿着古老街巷四处逛逛，搜罗卓尔不群的时尚设计；正午可以在露天广场享用一餐红酒美食，逗弄可爱的小狗小鸟；下午探访雄伟壮丽的中世纪古堡，运气好的话还能在教堂听一场免费音乐会；入夜时分散步去海边，品尝刚打捞起的鲜甜牡蛎……

资料来源：百度百科，红酒世界，搜狐等。