吃秦皇岛｜秦皇岛5种全民小吃北京人开车都去吃

麻辣小龙虾的夜宵文化代表的称号确实不是子虚乌有，夏季的秦皇岛夜晚有很多海虾小炒和麻辣小龙虾的摊位，因为价格适中，并且味道鲜美，所以很受年轻人喜爱。但是麻辣小龙虾的摊位在秋冬季节变得很少，所以只能位居top5。



TOP4.烤面筋

烤面筋从2010年和奥尔良鸡脖一起传入秦皇岛，时至今日烤面筋依旧是秦皇岛小吃市场的主力军，而奥尔良鸡脖则变得非常稀少了。秦皇岛的烤面筋注重蘸料口味的浓郁程度，现今经常和烤馒头片、烤豆皮等一起卖。



TOP3.街边麻辣烫

秦皇岛经常会出现那种卖竹签麻辣烫的摊位，好多人围坐一起，自己涮自己的餐品，很有气氛。这种麻辣烫价格适中，现今价格基本在8毛钱一根竹签左右，不管是夏天还是冬天都非常火热。



TOP2.煎焖子

很多地方都没有煎焖子这种小吃，这是用淀粉制成的白色焖子，用平底锅煎熟，然后配以麻酱、蒜汁、辣椒油、韭菜花、醋等调料，味道鲜美，口感软嫩。煎焖子这种小吃在秦皇岛流传了很多年，如今在各条街上都能看到。



TOP1.烤冷面

在烤面筋之后从东北传入秦皇岛的小吃，新奇的做法和味道吸引了很多人，在当时还有“干的”和“湿的”两种，因为“湿的”做起来比较麻烦，如今只剩下“干的”烤冷面了。秦皇岛人特别喜欢烤冷面，无论是燕大小吃街还是乐购小吃街，出现最多的摊位就是烤冷面了。据说这种小吃一天之内能卖出过万份。辣些年麻辣烫，我为什么选择你？