跟着诗词挖野菜，多识于草木之名(1/28)

清明节是踏青的时节，也正是吃野菜的时节。这个时分的野菜刚冒出嫩芽，口感、滋味都处于最佳状态。过了春天，植物随着生长会开端纤维化，代价就是丧失掉口感，所以关于喜欢野菜的吃货来说，春天的短暂可贵又格外多了一层。杨世尧 摄 古人中最馋嘴、也最懂吃的东坡先生，把野菜当作人世“至味”，曾写下：“蓼茸蒿笋试春盘，人世有味是清欢”，他喜欢的野菜项目繁多，让人眼花纷乱；还像个 ... [查看原文]

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