疫情后,百达翡丽如何保增长?

人物采访 | PEOPLE

疫情后，百达翡丽如何保增长

●上周，百达翡丽（Patek Philippe）在 2021 年 “钟表与奇迹”（Watch and Wonders）上海高级钟表展期间，发布了 2021 年新款时计作品。

发布会后，百达翡丽总裁 Thierry Stern 及百达翡丽品牌制造研发部总监 Philip Barat 接受了采访。固然 2020 年品牌销售业绩呈现了明显下滑，但是两人表示在接受范围之内，并进一步肯定了中国市场的价值和潜力。

瑞士制表行业不时是全球朴素制表行业的晴雨表。由于疫情缘由，瑞士制表工业在 2020 年遭到了极大的冲击。依据瑞士钟表工业分离会数据，2020 年瑞士腕表出口额萎缩了 21.8%。深处其中，百达翡丽未能幸免。

去年 3 月新冠疫情爆发初期，百达翡丽第一时间采取关停工厂的措施，并推迟了一切上新计划，直接招致了去年销售成果的下滑。依据公开数据，百达翡丽在 2020 年整体的销售额较 2019 年下滑 20%，产量同比下滑六分之一，与瑞士手表产业的平均下滑量相当。百达翡丽总裁 Thierry Stern 表示，以遭遇疫情影响的状态来论，这样的数字还算能够接受。

4 月 7 日至 18 日，百达翡丽初次参与了 “钟表与奇迹”（Watch and Wonders）高级钟表展，其间共发布了 9 款全新作品。 4 月 14 日，百达翡丽总裁 Thierry Stern和百达翡丽品牌制造研发部总监 Philip Barat接受了线上采访。

百达翡丽总裁 Thierry Stern

百达翡丽品牌制造研发部总监 Philip Barat

Thierry Stern 以为，百达翡丽不时以来注重瑞士本土客人的战略在 2020 年得到了回报，在销售上依旧算胜利。

而关于目前许多制表品牌经过与时装、动漫、当代艺术跨界协作来进步曝光，Thierry Stern 明白指出，不会背离初心带着百达翡丽的光环做一些“设计”。 机芯，才是品牌 1839 年传承至今的 DNA。

就像这次在“钟表与奇迹”展期间全新推出的 首款并排显现窗的超级复杂功用腕表（Ref. 5236P-001），外观看起来并不耀眼，却是钟表技术上的一大创新。

2021年百达翡丽推出具备万年历的腕表（Ref. 5236P-001），在 12 时位置设有纤长的并排视窗，用创新方式依照美式日历格式，从左至右依次显现星期、日期和月份。

百达翡丽在这次钟表展期间推出的另一款备受注目作品是搭配橄榄绿色日辉纹表盘的鹦鹉螺 5711/1A 不锈钢表款。同系列腕表 在二级市场的价钱一度被炒到 13 万多美圆，简直是公价的 6 倍多。 由于这个系列将在 2021 年末停产，将成为绝版。

2021 年全新 5711/1A 不锈钢表款，搭配橄榄绿色日辉纹表盘。

采访中，百达翡丽总裁 Thierry Stern 表白了扩展在中国批发网络的愿望，对中国市场的价值和潜力十分有自信心。

2020 年全球疫情肆虐，中国由于在抗击疫情方面的突出表示，取得了率先的复苏和反弹。

据瑞士联邦管理局数据，2020 年瑞士手表对中国内地出口额达 23.94 亿瑞士法郎，初次超越中国香港成为瑞士手表出口额最高地域。总体来看，2020 年瑞士对中国手表出口额合计约 40.91 亿瑞士法郎，占到瑞士手表全球总出口额的约 24.09%，比排在第二位的美国高出 12.39 个百分点。中国已成为瑞士手表出口的第一大客户。

Q：门道Fashion

A：百达翡丽总裁 Thierry Stern & 百达翡丽品牌制造研发部总监 Philip Barat。

Q：在品牌 2021 年的计划中，有哪些是遭到疫情影响呈现的内容？您如何看待这些决议或者规划？

Thierry Stern： 2020 年我们的市场战略并没有特别的变更，受疫情影响我们也没有发布一切表款。

和其他品牌相比， 百达翡丽并没有将销售重心完整放在游客群体上，而是十分注重维护当地客户，所以去年大环境疲软、旅游业受重创且大部分店铺都关闭的状况下， 我们的销售数据依旧稳定。

2020 年百达翡丽的销售额固然降落了 20%，但这绝不是灾难性的一年。我们不时以来注重本土客人的战略得到了很好的回报，所以我以为百达翡丽在销售上依旧是胜利的。

未来，我们会继续坚持把本土客人放在优先级的战略，同时统筹游客群体。对一个每年最多只能消费 6 万枚腕表的品牌来说，这样更契合逻辑。

未来假如疫情持续，我们也会坚持现有战略。去年 我们尝试过线上售卖腕表，但实践上效果并不如人意。将产品给经销商销售，经过多媒体渠道来推送产品信息，这种方式的确能让我们和人们交流，向大家展示产品， 但最终，我还是希望销售能够回归店铺，与客人直接交流。

Q：2020年百达翡丽在中国市场的销售表示如何？哪些产品卖得最好，中国买家与海外买家的置办偏好和行为有何差别？

Thierry Stern： 中国对疫情作出了异常疾速的反响，也使得中国市场抢先于全球其他市场再度向消费者开放，所以去年中国市场的表示无疑好于其他市场。

目前百达翡丽在中国仅在北京和上海设有源邸，但对这个庞大的市场来说远远不够，所以 等未来状况稳定之后，我们或许会计划扩展在中国的批发网络。

大家对不同类型腕表的喜好各异，很难说哪些产品卖得最好，不外 Twenty~4 系列女士腕表和 Calatrava 万年历系列腕表都十分受中国消费者欢送。

百达翡丽进入中国市场较晚，但消费者数量每年都在增加，销售额也呈现每年递增的态势。我们的客户中有越来越多的腕表喜好者、珍藏家，还有年轻化趋向，这很重要。由于市场究竟是要趋于年轻化的，中国市场有庞大的年轻群体，我们希望和年轻一代有更多沟通和交流。 具有学识和热情的人群是我们最终希望吸收的人群。

对我而言， 中国市场毫无疑问是接下来最重要的市场之一。但同时我们也需求放眼全球来统筹，在产品数量分配上尽力公平看待各个市场。

Q：百达翡丽去年疫情期间采取了哪些措施以确保中国市场的供货？今年能否有了更好的应对措施？

Thierry Stern：去年在航班停航的状况下，我们的确被困于困境。未来假如再呈现这种状况，我们或许会选择包机运送腕表到中国。

面对未来可能呈现的疫情形势，最上乘的应对计划就是增加我们各市场的腕表配额。我曾经决议会 提升百达翡丽腕表的产量，今后我们会依据新款腕表的发布状况， 每年平稳提升 1%-3% 的产量。当然超级复杂功用时计的产量增长肯定会十分有限，鹦鹉螺的产量增长也最多 2%。在提升产量的同时，我独一且仅有的目的就是必须求保障产品的质量。

Q：百达翡丽参与了W&W的线上展览部分，但并未参与上海线下展。在未来，品牌能否会投入更多的肉体在中国市场？

Thierry Stern： 今年我们没有参与 “钟表与奇迹” 的中国线下展览，主要是由于百达翡丽每年只会有一场严重落地活动。迫于疫情压力，我们最终选择参与日内瓦的线上直播，放弃了线下展览。

不外，针对现下的中国市场，我们依旧会谋划一些活动，举行相似的线下展览。所以在不久的未来，大家一定能看到百达翡丽的腕表展出。 中国的消费者对我们的腕表保有猎奇的心理，百达翡丽也希望希望能让他们亲手触摸到实物，进一步感受百达翡丽腕表的魅力。

Q：往常很多品牌都在谈跨界创新，对此您怎样看？如何在创新与传承之间寻觅到均衡？

Thierry Stern： 业内一些腕表品牌近些年来在创新制表理念上遇到了瓶颈，这也是为什么很多品牌开端与时兴界、艺术界协作。 但想成为高端制表师，必须得经过长时间的磨砺，这种跨界协作必定不会是出路。

百达翡丽始创于 1839 年，历史长久并具有位于日内瓦的专属博物馆，这是百达翡丽的品牌 DNA 所在。 我往常的职责就是让品牌 DNA 顺应 2021 年、以至是未来的的时期环境，同时让其满足当今的市场需求。我们需求经过设计表款、制造机芯来满足市场，但我不会背离初心，不会带着百达翡丽的光环做一些 “设计”。

百达翡丽最看重的就是腕表的质量，我们的设计必须坚持行业高水准，以至高于整个瑞士制表业。 百达翡丽要成为这份至高规范的守护者。

许多品牌曾经背离了初衷，这是由于他们在机芯及设计上无法提供足够的创意与才干。但百达翡丽不同， 我们目前的设计创意足以满足 2037 年前的一切市场需求。

Q：Ref. 5236P的并排视窗是钟表技术上的一大创新，但大众并不了解这项复杂技术。百达翡丽如何向大众诠释这项技术？

Thierry Stern： 我以为一个很重要的向大众引见的方式就是影像。我们在 YouTube 和 Instagram 这些渠道发布了一些精心制造的影片，来引见百达翡丽的技术，展示和诠释腕表的功用。

我们的品牌制造研发部总监 Philip Barat 主导了这一系列产品影片的降生。

Philip Barat： 我们不时都沉浸在复杂机械、复杂腕表的世界里，这是十分不容易且需求耗时很长的一项工作。

我以为年轻人能够经过了解机械腕表来探求这个世界。这个并排视窗万年历时看起来十分的复杂，但是当你关注细节时，基础机芯的齿轮系运转、整体结构和华美装饰均可尽收眼底。 我们运用塑料玻璃模型经过媒介化的方式，让人们能够了解到这个精巧的微缩世界。

Thierry Stern： 我们也会请终端客人来参与一些线下活动，机芯的主要部件都会用十分大的模型展示出来，方便客人了解。线上影片和线下活动的分离辅佐客人更好天文解百达翡丽的产品。此外，百达翡丽还有一个十分庞大的培训部门，让经销商、店铺经理和销售人员有才干向顾客中止解释和引见。

Q：30-255 机芯研制了多少年？推出它有何种意义？

Philip Barat： 我们花了十分久的时间研制它。研制过程中的主要应战不在技术部分，而在美学部分。

不同于 215 机芯，30-255 机芯更合适尺寸小一点的表，这也请求它的纤薄性。我们对这款新机芯十分自豪，它能够在任何时分佩戴，也合适一切重要场所；并且它是一块超薄腕表，动力贮存能持续 65 小时。 每个早晨为自己的手表上弦，是一件十分有仪式感的事情，这个功用能够使顾客和腕表产生一种共同的衔接。

Thierry Stern： 30-255 机芯是一款手动上弦机芯，表示了世界上最好的制表工坊的技术水平。享用在早上调校自己腕表的人会喜欢它。这为他们提供一种仪式感，也是他们展示一个腕表狂热喜好者的热情的方式。 我们有 20% 的客人依然十分热衷手动上弦腕表，特别是年轻一代。 我以为这款腕表代表了年轻一代的审美，所以关于百达翡丽而言，控制这类机芯是十分重要的。

Q：百达翡丽的橄榄绿有何特别之处？为新产品选择表盘颜色的时分，百达翡丽如何评价决策？

Thierry Stern： 一年前我就决议发布一款绿色表盘的腕表，选择颜色对我来说是特别重要的决议。我决策的依据只需一条，那就是颜色展开的趋向。

W&W 日内瓦线上展发布的不锈钢款鹦鹉螺新表（Ref. 5711/1300A-001），镶嵌长形钻石表圈搭配橄榄绿表盘

我们会放眼全世界，察看最新的颜色趋向，同时思索这个颜色能否合适腕表、能否能持续受欢送。有些颜色很容易就会过时，但绿色不一样，它往常是盛行色，而未来 5 到 10 年依然会被运用。一款腕表能否能够坚持 10 年的经典与美丽十分重要。 选择绿色就是由于我觉得它是十分冷静的颜色，还能和钢材质圆满搭配。它是能够成为经典的颜色。

最难的部分不是运用某种颜色，而是让整个腕表显得十分契合。有一个美丽的表盘固然很好，但这只完成了一半。一块真正好的腕表还需求有能够圆满契合内部的设计和机芯。

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