多米尼克拉芳伯恩埃诺特干红葡萄酒2019DOMINIQUE LAFON BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES 2019
亮点: —Dominique Lafon的“后花园”,在2008年的时分创建了自己个人品牌的酒庄 —都来自Dominique自己自己的葡萄园以及好友的地块 —更早时间的采摘,应用更先进的酿酒设备,减少新木桶比例 —Les Epenottes这块田和Pommard村的Les Petits Epenots其实同属一块葡萄园 酒评: 诱人的花香搭配上成熟的红色水果香气,再搭配上若隐若现的香料香气,光是香气就足够诱惑。口感上,这款Beaune一级园入口十分的圆润、柔顺,余味很长,生动的酸度随同着新颖甜美的香气,即便是新年份也很易饮。细腻而文雅的单宁,出色的集中度证明着这款酒的陈年潜力。 ★ 关 于 酒 庄 ★ 多米尼克拉芳 DOMINIQUE LAFON
酒庄故事 多米尼克被称为 “整个勃艮第极有才气和探求肉体的酿酒师之一”。Decanter杂志称他是 “世界上极好的白葡萄酒消费商”。 多米尼克的家族自1865年以来不时具有古老的拉芳伯爵酒庄。包含在庄园所在的沃尔奈、蒙泰利、夏莎蒙哈榭和默尔索等14公顷的葡萄园。还具有一个共同的特性,那就是具有默尔索的一切一级园的地块,而Dominique Lafon则是其管理者所创设的同名个人品牌。
酒庄葡萄园 “大约有4.5公顷的葡萄园特地用于多米尼克拉芳这个品牌,这些葡萄园来自他的家族财富,其中大部分位于默尔索(Meursault),还有普利尼·蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、沃尔奈(Volnay)和伯恩(Beaune)的一些区域”。
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