只需2个鸡蛋就能做出美味的早餐,不要面粉不要油,入口即化 ...

2023-3-6 09:54| 发布者: 夏梦飞雨| 查看: 310| 评论: 0

摘要: 今天跟大家分享一款超简单好吃的无油厚松饼,这款松饼全程没有运用油脂类产品,很合适小朋友食用~而且完整不需求放泡打粉。盖上锅盖后看着面糊蹭蹭地收缩起来简直太幸福!!出锅趁热咬一口紧软可口!简单美味,激烈 ...

今天跟大家分享一款超简单好吃的无油厚松饼,这款松饼全程没有运用油脂类产品,很合适小朋友食用~而且完整不需求放泡打粉。


上锅盖后看着面糊蹭地收缩起来简直太幸福!!出锅趁热咬一口紧软可口!简单美味,激烈引荐大家试试


柔软轻盈细腻绵密一口下去就像棉花糖,但又像漂浮的云朵


无油厚松饼,就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很相似,都是继承了舒芙蕾的松软可口的特性,又有松饼的简双方便接地气,食材十分简单,只需2个鸡蛋就能做出快捷美味早餐,不要面粉不要油,入口即化!




食材


2个鸡蛋


10克糖(1勺)


少许盐


食用油刷锅底


步骤


1、2个鸡蛋分别蛋清蛋黄,装蛋清的盆要洁净无油无水,鸡蛋能够提早放冰箱冷藏,为了之后更好打发


2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时分参与细砂糖


有柠檬汁或者白醋的能够滴几滴


3、打成提起是尖角状时参与蛋黄跟少许盐搅打平均后中止


4、用刮刀把面糊搅拌平均


5、平底锅底部刷一层薄薄植物油或者黄油,小火预热


6、快速倒入面糊平均铺平锅底


7、盖上盖子大约焖3分钟左右,开小火慢慢煎火千万不要太大了很容易糊掉,蛋糊边沿焦黄色,就差未几要翻面了


8、蛋糕发起来后当心的将它对折起来,悄然按压定型在翻一个面煎2分钟左右出锅


无油版松饼疏松轻盈、入口即化,看这duangduang的抖臀太吸收人了!


配上蜂蜜、奶油、新颖的水果,绝对是快手早餐的不二选择,能够打发点淡奶油,配上新颖草莓口感超棒!筛一层糖粉更漂亮!


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