在家寄存了20年的老酒，还能不能喝？行家：不只能喝还能 ...

湖南一60岁大爷最近回了一趟老家，在收拾东西的时分发现了家的角落里寄存着两瓶积了一层灰的老酒，他认真想了想这两瓶酒估量得有二十个年头了。

这位大爷从年轻时就喜欢喝酒，那时分酒量好再加上家里的经济条件固然说不上太好但也算普通偏上，所以大爷在那个时分就养成了在家里囤酒的习气，一来是方便自己想喝的时分能够喝，二来是亲戚朋友到家来也不怕没酒喝。他在老家发现的这两瓶酒正是当年囤着剩下的，一瓶喝了一半，另一瓶还没开封。

他也不知道这酒还能不能喝，所以特意跑去问了他的一位行家朋友，就住在他老家左近，两个人有了很多年交情了，只需大爷一回来两人肯定要相约一同喝酒的，这不正好带着这两瓶酒上门问问，他朋友通知他，不只能喝还能以高价卖进来。

大爷很诧异没想到酒的保存期能够这么长，但他朋友说有些酒是放得越久越好喝的，但有些酒不是，像大爷这两瓶96年的董酒固然不是高浓度酒但是放到往常还是很保值的，只是不能再继续保存了，不然它的价值就会越来越少。那怎样才干让酒保存更长的时间呢？这位行家朋友说需求留意以下三点。

第一点：浓度较低的酒最好不要寄存

很多酒量比较好的朋友喝酒都会选浓度高一点的，像这种酒放在家里多久都没关系不要怕过时，但是关于酒量普通或者不怎样好的朋友会更倾向于低浓度的酒，由于这种酒滋味好也不会喝醉，但最好别放太久由于不会升值酒质也会越来越差。

当听到他朋友说到这点的时分，大爷便马上问了，那这瓶董酒不就是浓度低的酒吗？为什么还能寄存这么久，他的行家朋友便笑着说所以得赶紧喝了。其实像董酒固然不是高浓度但是也不算低，寄存二十多年还是没有多大问题的，但是再寄存更久的话就真的没价值了。

大爷原本还以为朋友是在开玩笑，但听完后又觉得有点道理，就想着那就刚好趁着两个人聚在一同，于是两人便开端边喝边聊，董酒也算是两个人都比较感兴味的酒了，以前就经常喝，不然怎样会囤在家里，说起此酒它的历史还蛮长久的，是一款老名酒了，口感比较温和，搭配下酒菜吃也正好不外。

第二点：不要在湿润的环境下寄存

大家都知道不论什么东西放在比较湿润的环境中都会长霉，酒也一样，特别像在南方阴雨天多，有时分晒衣服都不知道什么时分能干的天气，能长时间寄存酒就怪了，大爷这两瓶酒看上去酒质虽没什么影响，但是在名义能看到一些霉点了，所以大爷的朋友才说让他赶紧喝完。

所以想寄存酒的朋友们，最好不要把酒放在湿润的中央，不然到时分满怀欣喜地等了这么久最后却喝不了可就太遗憾了。

第三点：不能够经常翻但是要偶尔称一下

为什么这么说呢？假如经常去翻的话就会影响酒里面的一些物质，从而产生不好的化学变更，自但是然口感就发作了改动，所以不能经常去翻它，但是偶尔要去称一称酒的重量看能否变轻了，由于变轻了就阐明酒挥发了，那时分就要及时止损，能喝就赶紧喝了，不能喝就及时处置掉。

说完这三点留意事项后大爷的行家朋友便从他家酒柜里拿出一瓶酒放到桌上让大爷尝尝，说这是他近几年喜欢喝的白酒，大爷喝了以后肯定也会爱上，由于两个相识这么多年，对方喜欢喝什么酒都一清二楚，这不这款蒸台回沙酒就马上圈住了大爷的喜好。

首先在名义上此酒就惹起了大爷的关注，看上去可比他平常喝的酒大很多，认真察看后发现原来它含有1000毫升的容量，其他的酒普通只需500毫升，这让喜欢囤酒的大爷就十分感兴味了，买一瓶放家里能够喝很久，而且听他朋友说才200出头的价钱，十分划算了。

而且此酒还出品于贵州，是经过从顶级酿酒巨匠努力学习使得自己变成阅历丰厚的酿酒人运用回沙工艺制造出来的，这是这瓶酒的一大特性，简单来说就是在取酒过程中，留下中间几次最精髓的部分，使这瓶酒的口感在品酒人嘴里延绵旋绕，沁人心脾，让人惊喜，没喝过的值得一试。

最后，今天赋享的“在家寄存了20年的老酒，还能不能喝？行家：不只能喝还能高价卖

”这篇文章就到此终了了，大家都学会怎样寄存酒了吗？还有其他小妙招欢送到评论区和大家一同分享。