地冻为凝结 黎明冷风寒 今日,我们迎来立冬节气 “立,建始也;冬,终也,万物珍藏也。” 这是说冬季自此开端 作物全部收晒终了珍藏入库 动物们也已藏起来准备冬眠 立冬三候 古人定下立冬三候 一候水始冰 初入冬时水面凝结 但尚未构成坚冰 薄冰映着阳光的金光闪闪 在水中铺展开来 二候地始冻 等到天更寒一些 连土地也覆上了一层冰霜 三候雉入大水为蜃 古人以为 雉鸡在立冬后即化身为大蛤 这源于稚之毛色与蛤之壳色相仿 中华民族天马行空般的丰厚想象 可见一斑 立冬诗词 自古以来 人们对立冬节气的到来 就有不同的思绪 “ 冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。 醉看墨花月白,恍疑雪满前村。 ——(唐)李白《立冬》” 许多人 畏惧冬天的冰冷严寒 但四时和明月 却都是诗人的好朋友 一个浪漫的人 眼里的冬天 不只是皑皑白雪的风光大片 还有家的寒炉温酒 “ 园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。 ——(宋)钱时《立冬前一日霜对菊有感》” 人有酸甜苦辣 月有阴晴圆缺 但当那繁花似锦的岁月褪去 我依然会陪伴在你身旁 “ 室小财容膝,墙低仅及肩。 方过授衣月,又遇始裘天。 寸积篝炉炭,铢称布被绵。 平生师陋巷,随处一欣然。 ——(宋)陆游《立冬日作》” 斯是陋室,惟吾德馨 一个人的生活空间能够很小 但心灵和志向 却能够无限大 欣然面对冬天 就是酷爱生活 立冬饮食 吃饺子 老北京人说:“立冬补冬,不补嘴空。”这补冬的规矩便是吃水饺。饺子两边翘翘,中间圆鼓鼓,看起来就像是人的耳朵,所以饺子也叫“娇耳”。因而一句“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,便为吃饺子提供了最好的理由。一口下肚,从嘴暖到心,再一口,这份冬日的高兴就入了心骨。 吃鸭子 立冬,还有着“北吃饺子南吃鸭”的说法。萝卜老鸭煲,便是立冬日在南方经常现身的滋补佳品。醇厚香浓的滋味,暖和身心,开胃健脾。 吃生葱 南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风。”葱性温味辛,能发散让人出汗,一立冬,老南京人就特别留意吃生葱了,以抵御南京冬季湿寒,减少疾病的发作。“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘。”立冬时节,人们普通会把绿白相间、剁碎的葱末放在小碟子里,再加点香醋、香油,拿其他食物伴着吃,爽口却不至于辛辣,温润身心,也算冬日美味。 立冬养生 立冬养生,当然不只是食物“补冬”,吃、喝、睡、行与情志都在养生之道。 早睡晚起以养神 立冬养生强调“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”,也就是说冬季要保障充足的睡眠,恰当早睡晚起。 起居养生重防寒 立冬后气温降落变更明显,人一旦受寒,就会损伤阳气,呈现疾病复发、加重等现象。因而要留意防寒保暖,及时添加衣服。关于老人、儿童最好在立冬之后穿一件贴身棉背心;同时做好足部保暖工作,每晚睡前用温水泡脚,既能消弭疲倦,又能御寒防冻,促进睡眠。 有一个成语 名叫“冬日心爱” 出自《左传》 形容人像冬天的太阳 令人感到暖和 借此时节 把它送给你 再好不外 综合自 | 央视新闻、新华社、江苏公共文化云等 图片 | 贾文艺 赵利 义务编辑 | 赵利 来源:中国教育报 |