拍摄烘焙美食发朋友圈，似乎曾经成为很多店长工作必不可少的一部分了，但是有的店长将文雅的法式甜品拍出了沙县小吃的觉得；而有的店长却能将简简单单的吐司拍出高大上的“米其林餐厅”范儿！想知道为什么吗？想知道如何才干拍出高档的美食摄影吗？
45度俯角拍摄 距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物，通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍，食物自身占领大部分的画面，失误不会太大。缺陷是只适用于具有丰厚层次与诱人材质的食物，假如是一只咖啡色的欧包，大约拍出来就会是黑黑的一坨。
小提示：俯角拍摄十分挑剔食物的材质 从餐桌上方往下拍 这样拍照不只需求有足够的高度(譬如站到椅子上或是把食物放低)，更请求拍摄者有很棒的美感，能以桌布为画纸，用食物、餐具、光影和小道具等即兴作画。镜头里的美食通常不会给人十分直接的垂涎欲滴感，而是会促发“好美!好有Sense!我也要去这家店点这些!”的心机。
垂直餐桌拍摄法好比以桌子为画布作画，面积较大，水平面较为齐整的食物特别合适这种拍摄法，好比一张铺满好料的披萨，或是一只让人垂涎欲滴的派、一个草莓蛋糕等。 水平拍摄 另外一种经常被运用但是很难出彩的视角。这种拍法只合适那些有层次感而且界线分明的食物，好比提拉米苏、拿破仑、罐子蛋糕、鸡尾酒等。而且，若是拍摄背景不太洁净，这张照片就糟糕了。
小提示：层次感强且界线分明的食物合适水平拍摄 餐桌侧拍 假如餐厅或窗外的景色很美，那为何不把它们放入照片呢?看似食物是配角，但是餐桌周围的环境与氛围，反而烘托出食物的珍共同与美味，更有种隔着时空约请看照片的人一同品味美食的觉得。
另外一种不得不选择这个角度的状况是，许多餐桌的正上方会有一盏吊灯，无论怎样拍都会有一块手机的黑色阴影，这时就是餐桌侧拍出场的时分了。 参与“人”的元素 这是一个十分讨巧的做法。参与了人的互动使食物不再静态而无趣，而是有了一种美好的时间的活动感，言外之意即是“看，我捕获到了这个动人时辰!”下次无妨尝试，在朋友切蛋糕或是裱花师正在创作的时分拍下照片吧。
小提示：手的参与使画面生动起来 小道具很重要 画面中只需食物固然显得洁净利落，不外有时也会觉得乏味。固然我们无法像专业食物摄影师一样，拖着一个装满了各式道具的箱子，但也能够经过一些唾手可得的小道具为照片增加些许兴味性。
比较引荐的物品有手边的银制刀叉、颜色漂亮的餐巾纸、高脚玻璃杯、你的手机、手表、眼镜或丝巾，假如店铺的名片很有设计感，也无妨一用。 小提示：小道具对构图有点睛之笔 选对位置 尽可能选择靠窗的光线明亮的座位，由于除非你像专业摄影师一样带着反射板，没有什么比自然光更妙的拍摄光线了。假如光线不佳，也能够思索请朋友用手机打个光。
小提示：自然光下的食物色泽诱人 九宫格构图法 习气把拍摄对象放在正中?你或答应以尝试下九宫格构图法，就是横三条线直三条线格出来的九个格子。当你在拍照时，想象画面被这九个格子切割。无妨把照片的主角摆在线交叉的节点上，或许能发明出意想不到的效果。
小提示：九宫格图解如上图 掌握黄金时间 拍食物时，也要留意黄金时间。像是咖啡上面的拉花和奶泡过没多久就会开端含糊塌陷，此时再拍就很丑。因而，有选择艰难症的小同伴们一定要抓紧时间，拍出美食最耀眼的瞬间哦~
文末福利： 具有好的拍摄技巧，怎能没有高颜值的产品？本期的免费配方福利，焙小仙为大家带来了高颜值甜点：水果挞！方舟普通的外型，皮酥馅多，鲜艳的颜色更是带来几分灵动，将做好的产品拍张照片发到朋友圈，肯定又能惹起一阵惊呼哦~
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