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冬至的时间 冬至，是我国农历中一个十分重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少中央有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 冬至的来源
早在二千五百多年前的春秋时期，中国就曾经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制定出的一个，也是中华民族的一个传统节日。殷周时期，规则冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至不时排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。 中国古代对冬至很注重，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆祝冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。” 人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人以为自冬至起，天地阳气开端兴作渐强，代表下一个循环开端，是大吉之日。因而，后来普通春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也常常出往常冬至。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。 冬至的民俗有哪些？
九九消寒 冬至一到，开端数"九"。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。 数九歌：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。三言两语就把节气的冰冷水平与自然景物的变更关系说清了，朗朗上口，便于传播记忆。 祭天祭祖 很多地域在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，往常仍有一些中央在冬至这天过节庆祝。祭祖的同时，有的中央也祭奠天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。 冬至的美食典故
说到冬至，第一反响是节气，第二反响是美食，这与各类民间传播的典故分不开关系。美食不只仰仗色香味俱全特征，更是借助民间文化的传播而盛传。下面小编就给大家引见几种因地域差别而产生的各色美食。 NO.1
谚云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"这种习俗，是因留念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守，后毅然辞官回乡，为乡邻治病，其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，温饱交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了"娇耳"，喝了"祛寒汤"，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，也叫"饺子"。 NO.2
远古帝尧的时分，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星斗，而定岁时节气。到了周朝已有冬节，君王要在冬至日举行祭天的。 至汉以后，每年冬至，都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。到了唐宋两代，祭礼愈加盛大，各地都依例举行浩荡的行事，以至有“冬至大如年”的俗语。到明、清，冬至那天，各家要做汤圆，祀神祭祖，然后一家聚会，围吃汤圆，叫做“添岁”，所以民间习俗，冬至这天吃了汤圆，就长了一岁了。也代表聚会的意义，现代人更喜欢把它当成圆满的意味。 NO.3
冬至吃羊肉的习俗听说是从汉代开端的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得滋味特别鲜美，赞不绝口。从此在民间构成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷繁在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给晚辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对晚辈对家庭都为图个好兆头。 NO.4
不少人听过“不吃麻糍不算过冬至”这句俗话。为啥要吃麻糍呢？有老人称，是由于上古时人们都要用新收获的谷物等祭奠祖先，让祖先分享歉收的喜悦。冬至前收获的是糯米、芝麻、甘蔗，组合起来就是麻糍。不论生者死者，吃了都能饱饱地过冬。 和冬至有关的诗句有哪些？
冬 至 (唐)杜甫 年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人! 江上形容吾独老，天边习俗自相亲。 杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸，路迷何处望三秦? 邯郸冬至夜 (唐)白居易 邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐，还应说著远行人。 辛酉冬至 (宋)陆游 今日日南至，吾门方寂然。 家贫轻过节，身老怯增年。 毕祭皆扶拜，分盘独早眠。 惟应探春梦，已绕镜湖边。 冬至感念 (宋)梅尧臣 衔泣想慈颜，感物哀不平。 自古九泉死，靡随新阳生。 禀命异草木，彼将羡勾萌。 人实嗣其世，一衰复一荣。 冬至日独游不祥寺 (宋)苏轼 井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。 何人更似苏夫子，不是花时肯独来。 版权声明：【我们尊重原创。文字美图素材，版权属于原作者。部分文章推送时因种种缘由未能与原作者联络上，若触及版权问题，敬请原作者联络我们，立刻处置。】 |
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