魔都11月吃喝玩乐指南，还有时节限定款

转载来源：魔都第一时间

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秋天快要终了了

十一月份吃喝玩乐看什么

-米其林餐盘的高性价比法餐-

熟习法餐的当心爱都知道oxalis，性价比高且不失水准，它终于新选址开业了，往常还有188三菜的超值午市套餐。

新西兰海崖烤羊臀肉&炖羊肩肉十分特别，肉质鲜嫩，还搭配了一碗浇了南瓜汤的炖羊肉，甜咸的口感很美好。也能够尝试手切澳洲安格斯生牛肉塔塔，足够好的肉质才干生食，搭配鱼子酱和脆片，口感蛮丰厚的。

上海对法餐的请求很严厉，开业半年拿到米其林餐盘的实数稀有，法国阿尔萨斯的主厨Jonas Nol，曾在上海L'Atelier de Jol Robuchon任职副厨，作为资深酒鬼，店里的酒单都是他尝过的好酒。

店铺信息

店名：oxalis欧社

地址：山海关路388号2幢博华广场4楼03室

人均：333元

-新加坡无招牌螃蟹大陆首开店-

1981年就在新加坡开业的老牌网红，往常不用飞新加坡排队，上海就能吃到，他家的白胡椒蟹滋味浓郁，辛辣咸香，蟹肉细嫩，带着丝丝鲜甜。

满满能量的澳带芋泥窝也很值得尝试，面包糠包裹着扇贝柱，底层是软糯芋泥，香脆软层次丰厚。

店里一进门就是水族馆般的展示柜，各种类型的螃蟹，颇有螃蟹小博物馆的架势。尽量提早预定哦，不然等位时间会长。

店铺信息

店名：無招牌海鲜 No Signboard

地址：淮海中路300号K11购物艺术中心3楼307

人均：197元

-正统蓉派精致川菜-

上周参与了穆芙蓉的“秋锦·蜀筵”私房晚宴，由注册元老级中国烹饪巨匠、中国川菜巨匠——彭子渝先生亲身设计并指导，致敬30年前黄敬临先生姑姑筵上的经典菜肴。

川菜滋味浓郁诱人，传统川菜十分考究烹制，调味的技艺和以味见长都是对厨师的高请求。拨开鱼身上热辣的干椒，嫩白的鱼肉，有辣椒的香气而保存了鱼肉鲜，不愧是1958年就名声大噪的炝锅黄鱼。

茉莉花茶蒸江蟹也是与时俱进的传统代表菜。成都随处可见的茶馆里，深受喜欢的茉莉花茶是经典代表，用来煮上海的八两江蟹，别有风味。这些菜在穆芙蓉餐厅开业后也能吃到，在上海感受老成都的精致神韵。

店铺信息

店名：穆芙蓉

地址：碧云路633号A4

-引领复古潮流的春丽吃饭公司-

三里屯排长队的复古创意餐厅，来到了上海K11的有货MKT啦，餐品里有很多上海元素。

看似普通的西班牙猪五花杂烤配饭团，意外的好吃，偏甜的五花肉很契合上海口味，搭配烤蔬菜十分清新。

咖喱方便面搭配了半溏心蛋，很日式且汤头不油腻，店员说上桌70S内是最佳食用时间哦。

店里都是复古十足的不锈钢餐盘，霓虹灯光打下来仙气十分，能够穿花衬裙子去浪啦~

店铺信息

店名：春丽吃饭公司

地址：淮海中路300号k11购物中心负二楼有货MKT内

人均：75元

-“铁手”开了家咖啡制造局-

亚洲前50的咖啡品牌Metal hands，大家戏称“没偷汉子”，二店有了新名字“铁手咖啡制造局”。他家的咖啡出品很稳定，澳白，Dirty都是怨声载道。

永嘉路上的这个白房子在深秋忽然呈现，那就来喝点秋天吧。当季加了桂花的丹桂拿铁，淡淡花香似有若无，豆子的香气和店里的桂花香融合，味觉和嗅觉都满足。

二店的作风偏文艺，店里悬挂的报纸和占领一整面墙的大书柜，是个合适思索、工作的新环境。

店铺信息

店名：铁手咖啡制造局(metalhands2店)

地址：永嘉路37号

人均：35元

-新晋网绿 3.0版百啡待兴-

永嘉路上的新晋网绿，绿色小推门里面看起来像个花园，其实是具有超多种类豆子的咖啡店。

老板娘自己喜欢买很多豆子，在她家能喝到好质量的豆子，homeground、墨尔本的proud Mary等。

大众点评：行走的瑞恩

即便周末客流多，出品和整洁都有保障，他家的拿铁和soe也值得尝试哦。最近的创意新品是桂啡醉酒，有酒酿有桂花，合适甘美的秋天。

店铺信息

店名：100FFEE CAFE 百啡待兴

地址：山海关路388号2幢博华广场4楼03室

人均：24元

-盖章点单的怪物冰-

正版大眼萌怪物冰可算来上海啦，就是那个《康熙来了》中的“小煤球”创意刨冰，层层叠叠的怪物冰意味着祈愿招福的不倒翁。

怪物冰点单三步骤：step1 选绵绵冰的口味、step2 自己盖章选配料、step3 制造卡交给店员。作为下午茶，两个小配料和一份绵绵冰，曾经很饱腹啦。

小怪物松饼的外壳香甜酥脆，搭配冰淇淋、抹茶起司、巧克力糖浆选择丰厚。棉花糖拿铁的小怪物会消融其中，十分心爱。

清新白墙和原木搭配，有整面墙的日式灯笼，拍照作风可甜可盐哦。

店铺信息

店名：露地怪物冰

地址：上海市静安区愚园路1285号

人均：55元

-不时不食 不鲜不食-

时鲜的妙处在于要趁季才干尝到，过了滋味就不同了。正值开渔期间，东海江鲜直运的黄鱼馆时鲜品鉴会上，感遭到了自然赋予的时节的美味。

前菜诚意十足。匠人鱼饼参与酱油醋，释放纯手打鮸鱼饼的鲜味。开胃萝卜自然晒干，爽脆且没有萝卜生腥味。黑金石榴包是墨鱼汁着色的豆皮，包上各类菌菇和海蜇，装点食用金箔，整体精致而颇具风味。

此次的重头戏是用”水中黄金“-野生黄鱼熬制的例汤，野生大黄鱼的咸鲜、鲜香鸡汤作底、松茸分发的鲜甜，鲜美在口腔耐久缠绕。

葱烧厚切鱼唇、藤椒煎焗青龙尾、鲜鮸鱼胶扣饭都是时下最美的鲜味。清新脱俗的芒种皮南瓜叶、牛油果燕窝等都叫人食之如沐春风，快趁时节尝尝鲜吧。

店铺信息

店名：黄鱼馆Jhouse

地址：巨鹿路889号11-12栋（静安寺店）

中山东一路广东路20号外滩5号4楼（外滩店）

人均：328元

-新派粤菜带你穿粤上海-

上海扬子江万丽大酒店-满福楼中餐厅，主打精致新派粤菜，彰显食材本味，二十多年来收获无数好评，最近有为期2个月的餐饮活动，主题为穿粤上海。

在此能尝到7道式独具匠心的餐品，干煎带鱼、白斩阉鸡、松茸炖响螺头、六头鲍伊比利亚黑毛猪红烧肉、生拆蟹粉扒花胶、定胜米糕、西施杏仁茶等。

这些菜有阳春白雪的俗气，也有日常佳肴的元素，叫人在这份精致里倍感亲切。

店铺信息

店名：扬子江万丽大酒店 满福楼

地址：延安西路2099号扬子江万丽酒店2楼

人均：328元

-洋房里的海派本帮菜-

作为一家海派作风的本帮菜餐厅，上只角视觉上都是莫兰蒂色系和橄榄绿的清新，口味上有轻盈呈现的本帮菜，也有低温牛肉、鲜虾吐司等创意菜肴，时节性的菜肴也十分招人喜欢。

红烧肉是每一家上海菜餐厅的必备菜肴。上只角的红烧肉只选最精髓的五花肉，切成麻将牌的大小，口感酥嫩有质感，配上笋干、鹌鹑蛋等配菜，称为“麻将红烧肉”十分有趣。

记忆里的粢饭糕、油墩子、红汤大馄饨等都能够在这里找到，时节限定的一系列蟹粉、蟹膏也是近期很受欢送的。需求大约160只雌蟹的黄和雄蟹的膏，只能做出3斤半左右的秃黄油，金贵水平可见一斑。三两秃黄油配三两米饭，细细拌匀，趁热，一大口，纵情享用只需这个时节才有的恩物吧。

店铺信息

店名：上只角餐室

地址：上海市黄浦区长乐路175-4号

人均：150元

-藏在咖喱螃蟹里的美味-

安达曼作为正宗的泰料，咖喱螃蟹这道料理是每桌必点的！和别家不同的是，这个螃蟹肚里藏着满满的蟹膏。辛香味包裹的绵密蟹膏，以至比秃黄油还下饭~

他家的火山排骨连配料都是泰国空运而来，还有贴心的单人小暖锅。冬阴功汤也是泰式料理必选的菜肴，也能尝到一家泰式料理能否正宗。

这家泰国餐厅名叫「Andaman安达曼」，滋味十分正宗，体验异域风情的首选。大厨Nong妈胜利上榜《行·味2019主厨榜》，要知道全国范围内，只需10位大厨能获此殊荣！

店铺信息

店名：安达曼Andaman

地址：长宁来福士E01-48 / 虹桥天地5层 / 世纪汇L1层 / 凯德晶萃5层

人均：148元

-全是番茄元素的定点快闪店-

素然旗下的新店3ge3 project，每个月都会协作不同的艺术家，11月3日前展出的都是日本插画家水越智美的pop-up store，以番茄为主题。

T恤、椅子、拖鞋、抱枕等等，全都是长的、圆的、扁的各色番茄，可心爱爱忍不住抱回家。

11月6号以后协作的艺术家是德国的Boris hoppek，他用一个简单的符号（O）把性别、本能和童真圆满的混杂在了一同，诙谐直接地含糊了性与心爱两者之间的障碍。

店铺信息

店名：3ge3 project

地址：乌鲁木齐中路243-1、243-2

参考人均：150元

-藏在华师大的集装箱设计店-

暖暖鹅黄色分离宝蓝色的集装箱，这家藏在学校里的艺术空间，依照导航就能够找到哦。

你能在这里买到，以华东师大的代表性建筑为灵感，制造的一系列心爱文具，十分有食欲的芝士蛋糕蜡烛set，都是分离pompon自身颜色的设计。

大众点评：aiwa

PomPon来源于法语，意义是毛线帽顶端的小毛球。是生活中不起眼的小物，但也是装点生活让其变得心爱的必不可少的元素，在这里能买到很多可心的小设计。

店铺信息

店名：POMPON

地址：枣阳路788号华东师范大学设计中心门口

参考人均：70元

01 EPSON teamLab无界美术馆

时间：2019.11.01-2019.12.31

地点：上海teamLab无界美术馆

票价：159元起

备受注目的teamLab总算在十一月份展开，teamLab无界将在6,600㎡的复杂平面空间内，展出约50件艺术作品，其中包含在世界范围内初次公开的作品。

没有边疆的艺术会走出房间，与其他的作品产生交流。作品之间没有界线，时而混合，时而相互影响。这些相互融合的作品，组成了一个没有边疆相互连续的世界。

02 红点传达设计大奖获奖作品展

时间：2019.09.28-2019.11.22

地点：上海市杨浦区原德国楼旧址

票价：40元

全球知名的年度设计大奖“红点传达设计大奖”携手“艺下-不无聊的文艺星球“，在杨浦滨江为观众带来红点传达设计的上海首场登陆秀。本次红点传达设计大奖获奖作品展以“速度与温度”为主题，展示来自45国的700余件红点传达设计大奖最新获奖作品，完好包含17个参赛门类，展品涵盖实物、图片、视频等，以平面、三维、多媒体演示及互动体验等方式表示，从多个维度最全面地展示全球最新传达设计趋向及优秀作品。展品中包含7件取得红点传达设计大奖最高奖项——红点至尊奖的作品以及50件红点最佳设计奖作品。

03 猎奇柜魔都娃娃特展

时间: 2019.10.26-2020.03.08

地点: 朵云轩艺术中心

费用: 100元（通票）

"猎奇柜3魔都娃娃特展"是一个关于娃娃的共同展览，持续了首届猎奇柜巧妙、古怪、诡异的展览作风，以"娃娃"为主线，"猎奇柜"为内核，游弋于真实与臆想之间，发明出一个介于私人博物馆与SCP之间的民科机构--猎奇柜组委会。它搜集、保存、研讨并展示关于娃娃的一切，并将它们不分类别与界线地交错在一同，充溢异世界与非人世的神秘特质。

04 博洛尼亚插画展

时间：2019.11.01-2020.01.05

地点：朵云轩艺术中心A区

票价：98元（单人票）/78元（儿童票）

被誉为插画界奥斯卡、兼“治愈系”与“溜娃首选”打卡圣地的博洛尼亚插画展，将展出2018年博洛尼亚插画展全球80位入选插画家以及1位封面插画家的共78组387幅插画原作；同期展出的还有斯凯瑞诞辰100周年留念展，一切参展艺术作品都是从意大利运到中国，这批无独有偶的原作画稿展往常观众面前，无论大人还是孩子，都能够真切感遭到插画家创作时的每一个细节、思索、字迹……

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