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东北人在美食领域的想象力，究竟有多大？

评论 (20)|发表评论

奢侈品回收 2023-4-14 10:57 引用

今天才知道原来李连贵和沟帮子是外边来的[捂脸]
名表鉴定大师 2023-4-14 10:57 引用

鸡西的辣菜配冷面，刀削面配大头菜干豆腐。哈哈哈哈
wanhuLee 2023-4-14 10:56 引用

说出来你可能都不信，百度菜系搜索第一名是东北菜[捂脸] 我猜可能是操作比较简单吃起来比较嗨(量大肉多)的原因。
奢侈品回收 2023-4-14 10:55 引用

正宗的至少在沈阳一直都有，魔改版最初是为了降低成本和食材限制。
wanhuLee 2023-4-14 10:55 引用

呃，搞了半天，原来我吃的不正宗吗？
名表鉴定大师 2023-4-14 10:54 引用

支持文化多元与融合
名表鉴定大师 2023-4-14 10:54 引用

我想想，好像在我的记忆中没啥区别
wanhuLee 2023-4-14 10:53 引用

反了吧，东北版我鱼香肉丝应该比四川版肉多才对
wanhuLee 2023-4-14 10:52 引用

都是东西不多时候的魔改，哪有当地那么多新鲜的食材啊，一份麻辣烫10块钱就是贵的，整点市场里能买到的小白菜，泡点木耳粉丝，加点火锅底料，也挺好吃，真的
wanhuLee 2023-4-14 10:51 引用

安徽正宗牛肉板面到了东北会怎么样[思考]
wanhuLee 2023-4-14 10:50 引用

还有，在东北如果吃到红柳烤串，请不要轻易认为原版如此。如果您有机会去新疆，才知道红柳烤串，真的很好吃，但还是不如新疆原版。最好吃的，我个人体会，是正宗的街头馕坑肉。怀念啊，三年的新疆生活。
wanhuLee 2023-4-14 10:50 引用

答主所说的，反而是我最不认可的。当我毕业去重庆，才知道重庆没有“麻辣烫”，当我去云南助勤，才知道过桥米线是老鹅汤烫熟的荤素米线，当我去了汉中生活两年，才知道汉中凉皮是红油+豆芽（土豆丝）的，并且现蒸热米皮。东北老乡别怪我，处了东北老式麻辣烫，东北所谓的正宗过桥米线、正宗汉中凉皮，都远远不如原版，根本不值得追捧。所以希望大家多多走出去，多体会正宗的各地美食。只为体会，无它。我爱东北。[赞同]
奢侈品回收 2023-4-14 10:49 引用

我是陕西人，但我的宫保鸡丁的配料和做法和东北人一模一样，我家没有东北亲戚啊！[捂脸][捂脸][思考][思考]
名表鉴定大师 2023-4-14 10:48 引用

我的重点是欺骗消费者挂羊头卖狗肉
wanhuLee 2023-4-14 10:48 引用

我的意思是那就不要打着所谓正宗东北水饺的招牌挂羊头卖狗肉
名表鉴定大师 2023-4-14 10:47 引用

没吃过鱼香鸡蛋的人强烈建议尝试一下贼下饭[惊喜]
wanhuLee 2023-4-14 10:47 引用

东北人去了可以骂一句“什么破玩意”，但只要你们当地人可以接受，那么这家店就可以好好地开下去。难道开饭店不是为了挣钱，而是为了证明自己的做法是正统，其他都是异端？
名表鉴定大师 2023-4-14 10:47 引用

不觉得离谱，只要你四川人觉得红油馅的饺子好吃，我就觉得没问题[捂嘴]
奢侈品回收 2023-4-14 10:46 引用

哈哈哈，还真是[捂脸]中国太大了，中国太大了
奢侈品回收 2023-4-14 10:46 引用

离谱好不好吃咱们另说毕竟各人口味不同
但是如果我在四川给你做一盘水饺里面包裹满了红油再打个正宗东北饺子招牌我觉得你也能下意识的说出那两个字
离谱